Les missions du poste
Nous recherchons un boulanger dynamique pour rejoindre une boulangerie renommée dans le secteur du commerce. Le candidat retenu sera chargé de préparer et cuire une délicieuse variété de pains et de pâtisseries pour satisfaire une clientèle exigeante.- Equilibrer la production selon le flux clients et les contraintes de fraîcheur en veillant au respect des règles d'hygiène, de sécurité, de traçabilité et de qualité. -
Vos missions
Gérer les plannings de fabrication et de vente - Assurer les contrôles qualité, Préparer les commandes clients - Etre garant de la qualité et de la fraîcheur des produits - Effectuer des contrôles des produits et du matériel -
Pré-requis
- Expérience préalable en tant que boulanger, idéalement dans un environnement similaire
Profil recherché
Niveau d'études: CAP / BEP
Informations complémentaires
Type de contrat : Intérim
Temps de travail : Temps plein
Salaire : 12.31 € par heure
Compétences requises
- Contrôle qualité
- Normes d'hygiène