Boulanger H/F - Feuillette

ALERTE : Feuillette Sens cherche son/sa prochain(e) boulanger(e) !

Votre quotidien chez Feuillette :
- Préparer les pâtes à pain et maîtriser les fermentations
- Régler et utiliser pétrin, façonneuse, diviseuse et four
- Façonner les pâtons avec précision
- Assurer des cuissons parfaites
- Réaliser nos brioches
- Participer à la mise en valeur de nos produits
- Adapter la production en fonction de l'activité

Le tout dans le respect de nos fiches techniques et, évidemment, des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire.

Le profil idéal ?
Nous recherchons surtout quelqu'un de motivé, soigneux, passionné par le travail bien fait et qui aime travailler en équipe.
Chez Feuillette, notre objectif est simple : éveiller les sens de nos clients. la vue, l'odorat et surtout le goût !

CDI - Temps plein - 35h/semaine
2 jours de repos consécutifs
Un environnement structuré avec des possibilités d'évolution

Envie de rejoindre l'aventure ? N'attendez plus et postulez !

Experience: 1 Mois

Compétences: CAP boulanger,Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire,Surveiller la cuisson des produits de boulangerie

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.
Faire preuve de persévérance : Capacité à maintenir son effort jusqu'à l'achèvement complet d'une tâche quels que soient les imprévus, les obstacles de réalisation rencontrés.
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.

• Norme QHSE
• Fermentation
• HACCP
• Normes d'hygiène