Les missions du poste


Nous recherchons un employé de restauration pour notre client.

Missions :
- Participez à la confection des préparations froides, dressez les entrées et les desserts
- Assurez le service et le réassort du self
- Développez de bonnes relations auprès de nos clients et de nos convives
- Participez à la réception et vérification des marchandises
- Participez à la remise en place et au nettoyage des locaux et du matériel
- Respectez et appliquez les règles d'hygiène et de sécurité

Profil recherché :
- Assurer un accueil et un service de qualité auprès des convives.
- Appliquer rigoureusement les consignes, procédures et règles d'hygiène en vigueur.
- Participer à la préparation et à la distribution des repas.
- Contribuer au bon fonctionnement du service dans un environnement à forte activité.
- Travailler efficacement en équipe afin de garantir la satisfaction des clients.
- Réaliser les tâches de production et de mise en place en cuisine.
- Veiller à la propreté des locaux, du matériel et des espaces de restauration.
- Respecter les normes de sécurité alimentaire et les standards de qualité.
- Participer à la gestion des stocks et au réapprovisionnement des produits.
- Mettre à profit son expérience en restauration traditionnelle, gastronomique, traiteur ou collective pour assurer un service performant.

Le profil recherché

Experience: Débutant accepté

Compétences: Types de sandwichs et produits snacking,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local,Préparer, assembler des plats simples

Qualification: Employé non qualifié

Secteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire

Liste des qualités professionnelles:
Avoir l'esprit d'équipe : Capacité à travailler et à se coordonner avec les autres au sein de l'entreprise pour réaliser les objectifs fixés.
Avoir le sens du service : Capacité à identifier (voire anticiper) les besoins des usagers, clients (internes et externes) et à apporter une réponse adaptée afin de les satisfaire.
Faire preuve de rigueur et de précision : Capacité à réaliser des tâches en suivant avec exactitude les règles, les procédures, les instructions qui ont été fournies, sans réaliser d'erreur et à transmettre clairement des informations. Se montrer ponctuel et respectueux des règles de savoir-vivre usuelles.

Compétences requises

  • Gestion de la chaîne d'approvisionnement
  • Norme QHSE
  • Compétences ménagères
  • Gestion des stocks
  • Gestion du réassort
  • HACCP
  • Normes d'hygiène
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