Cuisinier Spécialités Turques H/F - France Travail

Nouveau restaurant recherche un(e)cuisinier(ère) spécialiste en cuisine TRADITIONNELLE TURQUE ( hors kebab et autres spécialités de fast food). Vous serez autonome sur ce poste pour assurer services du midi et du soir.
Restaurant fermé le dimanche soir et le lundi.

Experience: 1 An(s) - cuisine traditionnelle turque

Compétences: Modes de cuisson des aliments,Chaîne du froid,Techniques de conservation des aliments,Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP),Cuisine du monde,CAP cuisine,Préparer des plats culinaires,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

• Chaîne du froid
• Techniques de conservation des aliments
• Modes de cuisson des aliments