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Cuisinier-Second H/F - 89

Description du poste

  • Api Restauration

  • Sens - 89

  • CDI

  • Publié le 3 Mars 2026

La Restauration Collective,

c'est vivre... avec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" !

Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 13 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ?

Alors rejoignez Api Restauration !

Nous recrutons notre CUISINIER-SECOND H/F :

Dans un restaurant d'un EHPAD à Saint-Maurice-aux-Riches-Hommes (89), de 140 couverts où la pause déjeuner rime avec plaisir et convivialité !

Avec qui ? Équipe de 2 personnes

Salaire ? 2130 € bruts x 13 et avantages

Profitez de 3 jours de congés par semaine! 35h00 en journée continue, de 7h30 à 19h00 dont 1 heure de pause et un week-end sur deux.

Leader engagé(e) et opérationnel(le), vous veillez à la qualité, à l'efficacité du service et au bien-être de vos équipes... tout en régalant les convives au quotidien.

Vos missions :

- Réaliser des plats faits maison avec soin, en respectant les recettes et les produits de saison.
- Assurer la mise en place, les cuissons et le respect des consignes.
- Collaborer avec l'ensemble de la brigade pour garantir fluidité, entraide et efficacité en cuisine.

Profil recherché :

- Expérience significative en restauration, idéalement collective
- Diplôme en hôtellerie-restauration souhaité (CAP, BEP, Bac Pro, BTS)
- Maîtrise des techniques culinaires et des normes HACCP
- Sens de l'organisation, rigueur et autonomie
- Autonome

Nous vous proposons :

- CDI
- Salaire 2130 € bruts/mois
- 13ème mois
- Poste à pourvoir dès que possible

Nos avantages :

- Participation aux bénéfices de l'entreprise
- Centres de formation internes
- Comité d'Entreprise
- Avantage en nature repas
- Mutuelle / Prévoyance
- Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50%
- Mobilité interne favorisée
- Politique de cooptation

Notre engagement :

Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution.

Vous avez une expérience en restauration collective et êtes passionné(e) de cuisine? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin !

Compétences requises

  • Recettes
  • HACCP
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Chiffres clés de l'emploi à Sens

  • Taux de chomage : 16%
  • Population : 26688
  • Médiane niveau de vie : 18000€/an
  • Demandeurs d'emploi : 3090
  • Actifs : 11426
  • Nombres d'entreprises : 1812

Sources :


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