Responsable Hôtellerie H/F - 89

Envie d'explorer de nouvelles opportunités ?
Chez Crit, nous vous accompagnons dans chaque étape de votre parcours professionnel. Nous proposons des missions en CDI, CDD, CDI Intérimaire et Intérim dans de nombreux secteurs partout en France.
Avec plus de 400 offres publiées chaque jour sur crit-job.com, vous trouverez forcément un poste adapté à votre talent.
Engagés pour l'inclusion, nous ouvrons tous nos emplois aux candidats en situation de handicap. Prêt(e) à nous rejoindre ?Dans le cadre du développement de son activité, nous recherchons pour notre client situé à Provins (77160), spécialisé dans le secteur de l'hébergement pour personnes âgées, un Responsable Hôtellerie H/F.

Vos missions seront :

Encadrer, manager et accompagner les équipes hôtelières :

- Encadrer et accompagner les équipes hôtelières (management d'une équipe de 15 personnes)
- Organiser et coordonner le service
- Élaborer les plannings et anticiper les remplacements
- Recruter et intégrer les nouveaux collaborateurs
- Assurer la collaboration avec les équipes soignantes
- Veiller au respect de la tenue et du comportement professionnels

Vérifier et contrôler l'ensemble des prestations hôtelières :

- Vérifier la qualité des prestations hôtelières et de l'accueil des résidents
- Contrôler le service des repas et le dressage des tables
- Superviser la propreté des chambres et des espaces communs
- Assurer la traçabilité des opérations et l'utilisation du module INTENDANCE
- Planifier les missions ponctuelles et événements hôteliers

Participer à la gestion et à la commercialisation de la résidence :

- Accueillir fournisseurs et prestataires externes
- Suivre les budgets et gérer les stocks
- Passer les commandes nécessaires au service
- Assurer le bon fonctionnement et l'entretien du matériel

Contrat en CDI à temps complet
Horaires : Du lundi au vendredi de 9h00 à 17h00
1 week-end par mois travaillé
Rémunération : Jusqu'à 2500EUR BRUT
Participation aux bénéfices + prime selon profil