Responsable Hôtellerie H/F - 89

La résidence Les Jardins Médicis située à Provins (77) recherche un Responsable Hotellerie (h/f) dans le cadre d'un poste en cdi temps complet du lundi au vendredi de 9h à 17h (1 weekend travaillé par mois).

Située dans le sud-est du département de Seine-et-Marne (77), au coeur de la cité médiévale de Provins, à 38 km de Coulommiers et 22 km de Nangis, la résidence médicalisée Les Jardins Médicis offre un cadre chaleureux et verdoyant. Construite autour d'une grande cour pavée, elle accueille 109 résidents (dont 27 en unité protégée). L'établissement propose également 10 places d'accueil temporaire.

Cet établissement fait partie du réseau Domusvi, groupe majeur du secteur de l'accueil et des services pour les personnes âgées.Chez Domusvi, en qualité de Responsable Hôtellerie, vous êtes garant de la qualité des prestations hôtelières et êtes indispensable au bien-être et confort aux résidents.

Vous managez les équipes hôtelières (15 personnes) et avez à coeur de les former et de les accompagner dans leurs évolutions professionnelles. Rigoureux(se), vous contrôlez l'ensemble des prestations hôtelières (nettoyage des locaux, entretien et distribution du linge et des vêtements, gestion de la blanchisserie, service des repas, plonge).

Votre excellent relationnel et votre expertise vous permettent d'entretenir de bonnes relations avec les prestataires et fournisseurs extérieurs pour la gestion des stocks et des commandes.

Acteur clef de la vie de la résidence, vous participez également à sa commercialisation.