Manager en Restauration Rapide H/F - 89

Vous êtes le bras droit du Directeur du restaurant et travaillez en collaboration au quotidien.
Vos missions: - accueillir la clientèle en proposant nos différentes offres, renseigner et fidéliser.
-Garantir les respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP)
-Mettre en place et superviser la bonne application des processus de production opérationnels
-Piloter et optimiser l'approvisionnement et la gestion des stocks
-Animer les équipes au quotidien.
Profil souhaité: avoir une première expérience dans le domaine de la restauration avec des responsabilités, autonomie, vous êtes organisé et rigoureux, à l'aise avec les chiffres et les outils de reporting de votre activité.Sens de l'engagement et des responsabilités.
Prise de poste rapide.