Gérant de Ferme Auberge H/F - 89

Dans le cadre du développement des nos activités, nous recherchons une personne capable de tenir avec notre aide, une table de ferme auberge (escargots, canards gras, oeufs...produits sur place).
Horaires à convenir en fonction des orientations choisis en commun accord (service midi et/ou soir, semaine et/ou weekend).
Salaire de base + pourcentage CA. Statut de gérance ou salarié possible.
Polyvalence, sérieux, hygiène et ponctualité exigés.
Etablissement en création, 40 à 120 couverts en fonction des orientations choisies
Licence 4 fournie
Permis d'exploitation serait un plus.